Empanadillas de pavo y queso
Ingredientes: 10 obleas de empanadilla / 5 lonchas de pavo / 5 lonchas de queso / 1 huevo
Ponemos sobre la placa del horno papel de horno y ponemos la mitad de las obleas de empanadillas. Encima de cada una ponemos una loncha de pavo y otra de queso. Si sobresale de las obleas, lo recortamos para que quede dentro. Humedecemos el borde de las obleas con un dedo mojado en agua y tapamos cada una con otra oblea. Presionamos los bordes para que queden bien selladas.
Separamos la yema de la clara y pintamos las empanadillas con la yema del huevo. Con esto obtendrán un color estupendo.
Calentamos el horno a 200 grados y horneamos hasta que estén doraditas por arriba.
